政协委员驻地“过堂”



每年的“两会”委员代表们在驻地吃啥喝啥也是公众们很想知道的“秘密”。大家知道,佛门中的“吃饭”叫过堂。今年的“两会”因疫情,各驻地的餐饮都采取了严格的防疫措施,颇有了点过去汉传佛教丛林“五观堂”里“过堂”的庄严仪轨意思,现在记者就带大家看看设在大丰国际酒店驻地三楼的一个委员餐厅。



首先,摆在餐厅门口的服务台就不同往年啦。从前的服务台只是摆了一部读卡机,每个委员进入餐厅前刷卡记账报到。今年为了避免接触,取消了最近四届以来一直使用的红色会议用餐卡。取而代之的是摆放的两种免洗洗手消毒液、消毒湿巾、一次性医用口罩、一次性医用手套等等。记账也改成了服务员在小本本上一笔笔画“正”字。(见图一)进入餐厅后首先看到的就是横成列,竖成行的一个个餐位,严格保持着合理的“社交距离”,静悄悄的气氛一如过去大的佛寺里僧众在止语“过堂”,不同的是每个相邻的座位间加了一块两尺多高的亚克力透明玻璃挡板。记者看到,今年的委员用餐须知上多了八个字“请保持间距,少做交谈”,而且往年在就餐时段的流水席,也改成了分组分界届别的“错峰时段”就餐。




现在我们看看伙食咋样:一样的自助餐,丰盛绝对是够丰盛的。荤素搭配,鸡鸭鱼肉各种青菜各种面点等。但都是普通机关高校食堂里的那一类吧,见不到任何贵价的“硬菜”,都是家常菜而已。饮料就是水,茶和咖啡,没有任何含酒精的饮料和罐装碳酸饮料。绝对的绿色、养生、营养也够着呢。吃多少,取多少,没有浪费。面档的水饺、拉面和现烫蔬菜现点现做也是非常的可口,相当的地道。总得感觉就是一句话:伙食不赖!记者也取了一盘三种的青菜加一小段山药和三个煎饺,一碗豆腐汤,一碗兰州拉面,感受下“过堂”。



没有了往年委员们围坐在一起用餐时大家争相发言讨论国家大事,闲话趣闻轶事的热闹气氛,倒也多了几分务实高效,回归了人类用餐的本意。



记者坐下后,发现这餐台的透明玻璃板设计的还真走心。每一侧的顶端都有个小挂钩,方便大家吃饭时,把口罩取下挂起来。点评两个字:讲究!


(浏览 526 次, 今日访问 1人 )

发表回复