“兵马未动，粮草先行”—— 粮食的重要性，历来为兵家所重视。抗日战争时期，中日两国军队，由于性质不同和所处地位不同，采取了不同的方式和措施，来保障粮食的供应，打响了一场没有硝烟却十分激烈的战争。曾经有一个八路老兵讲了一个故事，日寇在沦陷区搞“强化治安”时，在大街的墙上写了一条标语：“有粮食不卖给八路军吃”，企图禁止老百姓给八路军供粮。结果第二天一早，这条标语被人加了一个逗号，变成了：“有粮食不卖，给八路军吃！”撰文：徐平 供稿：《中华遗产杂志》 (来自:腾讯图片)
抗战期间，国民政府对粮食问题相当重视。为此采取了一系列措施，从中央到地方、从行政机构到军事组织，建立了一整套的运作系统。但当时的中国，刚刚经历了军阀大混战，百业凋弊，民不聊生，粮食供应方面，只能先保证中央军，然后是各战区一线部队，最后才是其他杂牌军。图为1945年，湖南辰溪，受雇于军方的舢板运送军需品和粮食。供图：知之 (来自:腾讯图片)
但是随着战争的深入，日军占领了东部产粮区，封锁海岸线，国民政府财政收入的关税不复存在，加上沦陷区人口大量迁入后方，不论是中央军还是地方军，粮食供给都越来越困难，只能寄希望于西部一些贫穷的省份。图为云南昆明，穿过城市的运河成为运送粮食的重要通道，画面右侧河堤上的小路是运粮的路上交通线。供图：知之 (来自:腾讯图片)
国民政府先后实施过征购和征借、田赋征实等战时土地与粮食政策。所谓田赋征实，就是以征收实物取代征收货币田赋。目的是由国家掌握大量粮食，保证军粮民食供应，稳定币值物价，克服财政经济困难。粮食首先用于保证军粮供应，继而是公粮，最后才用于民食调剂。这套方法对于稳定大后方、坚持持久抗战，具有一定的积极意义。图为1945年，两位壮丁（中间二人）与两位老兵的身体状况比较。供图：知之 (来自:腾讯图片)
抗战时期的八路军和新四军，依靠的是另一套粮食保障供应系统。八路军原本也有可靠的粮食来源：国共谈判达成协议后，陕北红军主力改编为八路军，纳入国民革命军序列，国民政府按八路军4.5万人的编制数每月发粮。1940年11月后，国民政府中断了对八路军和新四军的供给。此时战场缴获就成了重要的补给来源。沙飞/FOTOE (来自:腾讯图片)
1942年，抗战进入相持阶段，持久的战火，令原始小农经济全面崩溃，大量农村劳动力被送往前线，农民的生活越发陷入困顿。八路军只能自谋生路——开荒种地，大生产运动就在这样的情况下开展起来。图为1942年，晋察冀边区，八路军与当地民众的劳动场面。沙飞 (来自:腾讯图片)
大生产运动最先在陕甘宁边区展开，随即发展到各根据地、各部队。图为1940年，晋察冀根据地的农贸市场。沙飞/FOTOE (来自:腾讯图片)
图为晋察冀根据地农民游行，拥护减租减息政策。俄国庆提供/FOTOE (来自:腾讯图片)
1944年，风调雨顺，庄稼长势喜人，粮食获得大丰收。当年12月至下年初，晋察冀边区召开了第二届群英会，表彰战斗英雄和大生产运动中的劳动模范。大会还举办了学文化、抓生产的综合展览。图为展览期间，根据地军民观摩学习晋察冀报社的轻便印刷机和铅笔版。摄影：顾棣 (来自:腾讯图片)
图为1941年，八路军抗敌剧社的演员和部队士兵一起用餐。沙飞/FOTOE (来自:腾讯图片)
九一八事变前，日军驻中国东北兵力不多，军粮由国内或朝鲜运到东北，也有极少数是在中国东北当地购买，还有一部分来自台湾。九一八事变后，日本关东军粮食主要由在东北的日本开拓民生产提供，少数由国内供应。这些开拓民都是来自日本本土的无地、少地的农民、军属、未成年人和退役军人，由日本政府提供耕地、种子、农具、牲口、房屋以及资金。图为抗战初期，日本开拓团成员在东北种地。供图：知之 (来自:腾讯图片)
日军发明了“军票”，作为一种强制流通使用的代用货币，在占领区征发军用物资。被强征的百姓，可以用军票到日本商社购买布匹、煤油等生活用品。但军票缺乏储备金做后盾，因此到后期滥发严重，贬值如纸。操控这些军票的派遣军总司令部主计大佐新庄健吉曾承认：军票没有任何保证。这不过是换一种名目的抢劫。图为“军票”。吴雍提供/FOTOE (来自:腾讯图片)
为了满足其在中国和太平洋战场的需求，日军想尽了各种方法。由于战线拉得过长，日军的补给压力越来越大，不得不另谋出路，于是日本政府搬出了一个叫“现地自活”的政策，即规定占领军可以采取任何手段保证自己的后勤补给。图为1938年1月20日，南京市区，侵华日军强行征集民间各种运输工具运粮食。文化传播/FOTOE (来自:腾讯图片)
日军需要的各种物资及补给品均抢自中国战场。1941年太平洋战争爆发后，日本国内资源更是捉襟见肘，于是变本加厉地要求侵华日军不仅要做到给养自给，“以战养战”，还要更多地掠夺中国的物产，变占领区为“大东亚圣战”的供给基地。图为1937年10月5日，上海淞沪会战，日军士兵用当地居民的婴儿车搬运粮食。滨野/FOTOE (来自:腾讯图片)
为此，日伪统制了沦陷区的粮食，并组织“抢粮队”、“运输队”到游击区、抗日根据地抢粮。日军的“扫荡”，一般以春秋两季为多，更多是在九月到十月间。选择这个时机的理由是，此时青纱帐已倒，便于搜寻中国军队的踪迹；庄稼刚刚收获，便于抢掠粮食。图为1940年，海南岛永兴，准备出发扫荡的日军。供图：知之 (来自:腾讯图片)
日本和平学研会有一份200多名日本老兵回忆资料，据称，1943年前，日军就已经很艰苦了，吃抢来的麦粒，掘野菜，作战时期，后勤补给常常跟不上，地里的青麦、青禾、青豆，以及青蛙和蛇，都是他们最好的食物。而抗战影片中经常出现的日军进村掏鸡窝的场景，并非虚构。图为1939年，海南岛，肩扛香蕉的日军士兵。文化传播/FOTOE (来自:腾讯图片)
图为1937年10月20日，淞沪会战，朝战壕内投递饭团的日军后勤补给士兵。文化传播/FOTOE (来自:腾讯图片)
图为反“扫荡”开始前，晋察冀边区人民群众把粮食、衣物埋在地下或挖洞坚壁起来不让日军抢走。沙飞/FOTOE (来自:腾讯图片)
原文始发于微信公众号（八路军研究会）：有粮食不卖，给八路军吃！